Чешская пивоварня "Chodovar"
В Чехии, в деревеньке Ходова Плана, находится поистине рай для любителей и ценителей пива. Семейный пивовар «Chodovar» может предложить то, о чем можно только мечтать…
Мало того, что здесь варят пиво и пьют пиво тут даже купаются в пиве…
Ходова Плана находится в 155 километрах от Праги, примерно полтора часа езды.
«Ходовар» является наиболее старшим пивоваренным заводом в западночешском регионе. Самое раннее письменное упоминание о нём датировано 1573 годом. Не вызывает однако сомнения тот факт, что пиво здесь варилось гораздо раньше. Свидетельством этой давней истории являются оригинальные пивные погреба с XIV века, тесанные в гранитной скале, которые до сих пор используются для ферментации местного выдержанного пива.
Вот в этих чанах и варят пиво.
Во внутреннем дворике фонтан. Говорят, что именно из этого источника и берет свое начало Ходовар.
Самое интересное в этом фонтане с другой стороны… А с другой стороны есть краник из которого течет… пиво! И каждый побывавший на экскурсии может попробовать свежайшее пиво прямо у истока.
И какое пиво…
Мечта любого ценителя пива…
А это зреет ячмень, там очень влажно и тепло.
Это один из достаточно больших частных пивоваров
Ресторан «В скале», который действительно выдолблен в скале и в зал ведет тоннель.
Все эти люди ждут своей очереди на экскурсию и дегустацию пива.
В каждом углу зала находятся персонажи «замешаные» в производстве и потреблении пива.
Любопытная деталь. Изображение белого пса в пивоварне имеет свои корни из глубокой древности. Пса зовут Альби и он является добрым духом скальных подземелий. Каждый раз, когда сварено новое пиво, проводится обязательный ритуал. Самый младший ученик в пивоварне должен налить в миску свежего пива и отнести в дальний зал подземелья, для того, что бы пес Альби и дальше держал охранную лапу над пивоваром.
Сладэк и рабочий. Сладэк — это человек который варит пиво по своей рецептуре и отвечает за его качество.
Утомленный гость и очень любопытный мальчуган
Сувениров, соответственно, кучи. Пивной шампунь, пивной лосьон, пивное мыло, пивное пиво…
А вот и пивные ванны…
Вот так оно внутри… Тут вас, за малую толику денег, разденут, набуровят в ванну свежего пива и вас туда посодють. А рядом краник и кружку дадуть… Наслаждайся мил человек, один раз живем…
Рай, по-моему, выглядит примерно так…
Или так…
Или так…
Не смотря на то, что проверить эффективность лечения пивной ванны на организм достаточно сложно, единственный в своем роде пивной курорт уже завоевал огромную популярность. Владельцы пивного курорта утверждают, что от многих кожных заболеваний это прямо-таки чудодейственное средство. Да и сама процедура, неоднократно описанная в устном народном творчестве, привлекает клиентов: чтобы понежиться в ванне из свежего и благоухающего пива туристы съезжаются со всего мира. К тому же цены за это удовольствие весьма умеренные.
Мало того, что здесь варят пиво и пьют пиво тут даже купаются в пиве…
Ходова Плана находится в 155 километрах от Праги, примерно полтора часа езды.
«Ходовар» является наиболее старшим пивоваренным заводом в западночешском регионе. Самое раннее письменное упоминание о нём датировано 1573 годом. Не вызывает однако сомнения тот факт, что пиво здесь варилось гораздо раньше. Свидетельством этой давней истории являются оригинальные пивные погреба с XIV века, тесанные в гранитной скале, которые до сих пор используются для ферментации местного выдержанного пива.
Вот в этих чанах и варят пиво.
Во внутреннем дворике фонтан. Говорят, что именно из этого источника и берет свое начало Ходовар.
Самое интересное в этом фонтане с другой стороны… А с другой стороны есть краник из которого течет… пиво! И каждый побывавший на экскурсии может попробовать свежайшее пиво прямо у истока.
И какое пиво…
Мечта любого ценителя пива…
А это зреет ячмень, там очень влажно и тепло.
Это один из достаточно больших частных пивоваров
Ресторан «В скале», который действительно выдолблен в скале и в зал ведет тоннель.
Все эти люди ждут своей очереди на экскурсию и дегустацию пива.
В каждом углу зала находятся персонажи «замешаные» в производстве и потреблении пива.
Любопытная деталь. Изображение белого пса в пивоварне имеет свои корни из глубокой древности. Пса зовут Альби и он является добрым духом скальных подземелий. Каждый раз, когда сварено новое пиво, проводится обязательный ритуал. Самый младший ученик в пивоварне должен налить в миску свежего пива и отнести в дальний зал подземелья, для того, что бы пес Альби и дальше держал охранную лапу над пивоваром.
Сладэк и рабочий. Сладэк — это человек который варит пиво по своей рецептуре и отвечает за его качество.
Утомленный гость и очень любопытный мальчуган
Сувениров, соответственно, кучи. Пивной шампунь, пивной лосьон, пивное мыло, пивное пиво…
А вот и пивные ванны…
Вот так оно внутри… Тут вас, за малую толику денег, разденут, набуровят в ванну свежего пива и вас туда посодють. А рядом краник и кружку дадуть… Наслаждайся мил человек, один раз живем…
Рай, по-моему, выглядит примерно так…
Или так…
Или так…
Не смотря на то, что проверить эффективность лечения пивной ванны на организм достаточно сложно, единственный в своем роде пивной курорт уже завоевал огромную популярность. Владельцы пивного курорта утверждают, что от многих кожных заболеваний это прямо-таки чудодейственное средство. Да и сама процедура, неоднократно описанная в устном народном творчестве, привлекает клиентов: чтобы понежиться в ванне из свежего и благоухающего пива туристы съезжаются со всего мира. К тому же цены за это удовольствие весьма умеренные.